Amul Pizza Mozzarella Cheese har sitt ursprung i Indien, där företaget Amul grundades 1946 som en del av en kooperativ rörelse för att stödja mjölkbönder. Osten är inspirerad av den italienska mozzarella, men anpassad för indiska smaker och kök. Amul har blivit en symbol för kvalitetsmejeriprodukter i Indien och deras mozzarella används ofta i pizza och andra rätter, vilket bidrar till en fusion av traditionella indiska och västerländska maträtter. Intressant nog har Amul också blivit en del av indisk populärkultur genom sina ikoniska annonser och maskot.
Parningar
Vin
Pinot Grigio
Ett krispigt och uppfriskande vitt vin med inslag av grön äpple och päron, som balanserar den milda sältan i mozzarella.
Chianti
Ett italienskt rödvin med ljus syra och körsbärssmaker, perfekt för att komplettera den rika, smälta mozzarella på pizzor.
Öl
Pilsner
En lätt, krispig och uppfriskande lager som framhäver ostens krämiga textur utan att överväldiga dess milda smak.
Mat
Margherita Pizza
En klassisk pizza toppad med färska tomater, basilika och Amul Pizza Mozzarella, som visar ostens smältande egenskaper.
