Amul Processed Cheese har sitt ursprung i Indien och introducerades av Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF) 1973. Amul-märket grundades som ett svar på den indiska mjölkkooperativrörelsen och har sedan dess blivit en symbol för kvalitet och innovation inom mejeriprodukter. Osten är känd för sin mångsidighet och används i allt från smörgåsar till indiska rätter, vilket speglar landets kulinariska traditioner. Intressant nog är Amul också känt för sina kreativa reklamkampanjer som har bidragit till dess popularitet och kulturella genomslag i Indien.
Parningar
Vin
Chenin Blanc
Ett mångsidigt vitt vin från Loiredalen, känt för sin friska syra och fruktiga toner. Det kompletterar den krämiga texturen av Amul Processed Cheese samtidigt som det framhäver smakerna av frukter som äpplen och päron.
Prosecco
Ett italienskt mousserande vin med ljus syra och inslag av grönt äpple och kaprifol. Dess bubblande karaktär ger en uppfriskande kontrast till den smältande krämigheten hos osten.
Öl
American Pale Ale
En uppfriskande öl med en måttlig humlesmak och citrustoner som kan skära igenom rikheten hos osten, vilket gör den till en utmärkt kombination för avslappnade måltider och snacks.
Mat
Ost Quesadilla
En enkel men läcker rätt gjord med smält Amul Processed Cheese mellan tortillas, ofta serverad med salsa eller guacamole. Perfekt som ett snacks eller lätt måltid.
