Denhany Dorset Drum är en traditionell engelsk ost som har sitt ursprung i Dorset-regionen. Den tillverkas av pastöriserad komjölk och kännetecknas av sin runda form och krämiga textur. Osten har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1980-talet när den först skapades av den lokala ostmakaren. En intressant detalj är att Denhany Dorset Drum ofta lagras i en speciell miljö för att utveckla sin unika smakprofil, vilket gör den till en favorit bland ostälskare.
Parningar
Vin
Rioja Reserva
Ett komplext rödvin från Rioja-regionen i Spanien, kännetecknat av sina rika fruktiga smaker och inslag av ek, som vackert kompletterar de nötiga smakerna av Denhany Dorset Drum.
Öl
Brown Ale
En maltig och något söt brun öl som passar bra med ostens täta textur och nötiga smak, vilket förbättrar den övergripande smakupplevelsen.
Mat
Charkbricka
Ett urval av charkuterier, inlagda grönsaker och hantverksbröd som passar utmärkt med Denhany Dorset Drum, vilket ger en variation av texturer och smaker.
