Odysseus Marinated Feta

Egenskaper

Historia

Odysseus Marinated Feta har sina rötter i den grekiska traditionen av osttillverkning, som sträcker sig tillbaka till antiken. Fetaost, som är en av de mest kända grekiska ostarna, har tillverkats i över 6 000 år och är känd för sin krämiga konsistens och salta smak. Traditionellt görs feta av får- eller getmjölk och lagras i saltlake, vilket ger den dess distinkta smak. Odysseus Marinated Feta tar denna klassiska ost till nya höjder genom att marinera den med örter och olivolja, vilket ger en extra dimension av smak och en koppling till den grekiska matkulturen.

Parningar

Vin

Assyrtiko

Ett friskt och mineraldrivet vitt vin från Santorini-regionen i Grekland, Assyrtiko erbjuder en klar syra som skär genom krämigheten hos den marinerade fetan och kompletterar dess örtiga toner.

Öl

Saison

En gårdsöl med en fruktig och kryddig profil, Saison passar bra med den marinerade fetans krämiga textur och örtiga avslutning, vilket ger en uppfriskande kontrast.

Mat

Mediterranean Salad översätts till "Mediterransk Sallad".

En färsk sallad med tomater, gurkor, oliver och kikärtor, klädd med olivolja och citron, som kompletterar sältan och krämigheten hos Odysseus Marinated Feta.

Serveringsförslag